Плз. подскажите, что и где прописать, чтобы русский текст, отправленный из php-скрипта с помощью mail(), приходил в почтовую программу в нормальном читаемом виде... А то у меня он приходит в виде "крючков"… Как я понимаю, где то надо указать кодировку сообщения ?

Все просто есть такой служебный тег в почтовом сообщении Content-Type: text/plain; charset=koi8-r и не только он один! Ведь теги From: To: и т.д. используешь при отправке? Так и с кодировкой, но вставка в "лоб" этого тега не проходит, т.е. тег приходит не в служебном заголовке письма, а в теле, где он бесполезен. На Перле есть модуль MIME упрощяющий эту процедуру до минимума, на ПХП даже не знаю, следующий …

Подгони под себя следующее:
<?
$to="ivanov@home.ru";
$subj="вам письмо";
$textFinish = convert_cyr_string( $msg, "w", "k");
$body=$textFinish;
$subject = convert_cyr_string( $subj, "w", "k");
$head = "From: name@site.com";
$head .= "Content-Type: text/plain; charset=koi8-r
Content-Transfer-Encoding: 8bit";
mail ($to, $subject, $body, $head );
?>

У меня все пашет! [img]smoke.gif[/img]

когда формируешь текст письма в начале у тебя идут заголовок, в котором есть from, to, subject и последним(!) должен идти Content-Type: text/plain; charset=….
текст самого письма отделяешь дополнительным переводом строки. каждый элемент заголовка должен оканчиваться переводом строки. вот и все вроде...