тут, я думаю, все зависит от ценности идеи
иногда копирайтер выдумывает что-то, а его арт уже видит, как это бы нарисовать, а иногда наоборот - есть визуальная идея, а под нее копия пишется (и переписывается многократно иногда )))
если Вы - автор идеи - то и рисовать Вам, как это видится, а если другой - то тут уж надо рисовать, как это видит он
просто если иллюстрирование редко случается, то можно и не разделять, но у нас бывают такие загрузы, что бедный ил рисует с утра до вечера (на 6 пар копирайтер-арт-директор, и у каждой пары 3-4 проекта), а дизайном занимаются 9 дизайнеров в дизайн-студии
если Вы хорошо рисуете, попробуйте фрилансить - за 1 иллюстрацию у нас берут от 30 до 50 долларов, а раскадровки - по 10 баксов картинка - можно заработать гораздо больше, чем сидя на окладе в офисе - рука-то набивается и все это быстро уже выходит, но, конечно, Вам решать