можно ли осуществить подобное средствами SSI ???

нет

я вот подумываю положить в cgi-bin файл который получает параметры, потом передает их постом скрипту на нужный сайт, а результат уже выдает в подключающий его файл... нет ли других идей?

зачем такое извращение, спросите вы? да, просто нужно сайт дать на тестирование, а скрипты, как-то отдавать в чужие руки жалко, лучше уж пусть медлинно, но зато сплю спокойно...

в PHP мы однажды просто $text=join ('', file())

а вариант размещения тестируемого сайта на собственном хостинге в отдельном разделе не расматривается?

и действительно странно

Long, в том-то и дело, что сайт надо разместить на другом, а вот скрипты отдавать не хочется

Может кто посоветует бесплатные шифровальщики исходников Перл?

MpaK, ифрейм тебе поможет...

VaUlt, может и не помочь. все будет зависеть от настроек браузера клиента.

в продолжение подскажите платные шифровальщики исходников perl

vexoid, остряк...

положить нужно именно у него, чтобы он якобы с локала мог наполнять сайт

вот здесь чего-то написано на эту тему,
http://www.xpoint.ru/articles/perl_code_secure/