На такую сумму не разгуляешься. Я бы взял Canon G3 или G5, это не самое лучшее, но по деньгам, Canon - потому что, его RAW все программы понимают, главное фотошоповский фильтр. На сдачу, и ещё бы добавил, прикупить освещения. При такой съёмке качественный свет, ИМХО, важнее камеры. За резолюцией высокой гнаться не надо, читайте посты Homola в полиграфии, ну на крайний случай Маргулиса.
