Отключить вспышку, поставить на штатив, перевести в максимально широкоугольное положение обьектив (максимальная светосила), увеличить светочувствительность матрицы (если шум приемлимый).
Можно ручками установить выдержку около 0.3 - 0.5 сек и пытаться подсветить обьект сьёмки отдельной вспышкой, запуская её опять же ручками (нужно будет потренироваться попадать вовремя).
А лучше всего вечером/ночью когда идёт сильный снег сидеть дома и пить пиво.